Panettone Tradizionale Senza Lattosio
Panettone Tradizionale Senza Lattosio – Da Teo
Il nostro Panettone Tradizionale Senza Lattosio nasce dal desiderio di preservare l'autenticità del grande lievitato milanese, reinterpretandolo con attenzione alle diverse esigenze alimentari, senza rinunciare al piacere di un prodotto artigianale.
Un impasto soffice, delicato e profumato, ottenuto attraverso una lenta lievitazione naturale con lievito madre, viene realizzato con ingredienti selezionati e una ricetta studiata senza lattosio, mantenendo tutta la fragranza e la morbidezza che contraddistinguono i nostri grandi lievitati.
Al suo interno, pregiata arancia candita e uvetta australiana 6 Corone si incontrano in un equilibrio armonioso di dolcezza, profumi agrumati e delicate note fruttate.
A completare questa creazione, la caratteristica scarpatura milanese, il tradizionale taglio a croce sulla superficie, simbolo di una lavorazione che rispetta la storia e l'identità del panettone classico.
Ogni fetta racconta la nostra passione per la pasticceria e la volontà di rendere la tradizione natalizia un piacere da condividere.
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Ingredienti: farina di grano tenero(00), lievito naturale, zucchero, tuorlo d'uovo, burro senza lattosio*, panna delattosata*, miele d'acacia, sale, aromi naturali (scorza d'arancia, limone, vaniglia Madagascar) arancia candita, uva sultanina, cedro candito. *può contenere tracce di latte Peso netto: 750g |
⚠️ Allergeni: Contiene glutine (frumento), uova. Può contenere tracce di latte e derivati. Prodotto in laboratorio che maneggia altri allergeni.